Viennoiseries
Croissant
Couque suisse
Pain au chocolat
Tortillon
Sandwich mou
Pépite au chocolat
Brioche au sucre
Bostock
Brioche feuilletée
Croissant aux amandes
Couque au Beurre ou Beurre et raisin
Bolus
Palmier
Pavé de Waterloo
Huit à la crème
Gozette aux pommes
Pour le goûter...
Gauffre de Liège
Carré confiture
Cornet à la crème
Fine boulangerie
Craquelin - 500 gr
Brioche - 300 gr
Cramique - 500 gr
​
Brioche feuilleté - 300 gr
Boulangerie
Recuit gris 750 gr - Petit recuit gris 400 gr
​​​
Recuit blanc 750 gr - Petit recuit blanc 400 gr
​
Campagne 800 gr - Petit campagne 400 gr
​
Maya 600 gr
​
Black Terror 435 gr
​
Cheese & Wine 550 gr
​
Carré blanc 800 gr - Petit carré blanc 400gr
​
Carré 1/2 gris 800 gr - Petit carré1/2 gris 400 gr
​
Seigle
Levain
​
Tour de main​
​
Epeautre 600 gr
​
Pain de Mie 400 gr
​
Baguette - Epi 300 gr
​
Podom 150 gr
​
Flûte raisins/noix 150 gr - Flûte céréales 150 gr
