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Nos tartes
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La Maison Ducobu travaille régulièrement ses recettes afin de diminuer le taux de sucre et d'accentuer la saveur des produits. 

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Fromage blanc 

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Cerise

Fond sablé, fromage blanc, coulis de framboises et pointe de citron.

3,80/pp.

Fond de pâte levée, crème patissière, cerises noires.

3,80/pp.

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Poire & Orange

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Fond de pâte sablée, crème d'amandes et de pistaches, quartiers de poires et d'oranges.

4,20/pp.

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Pomme

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Pâte feuilletée, crème d'amandes, compotée de pommes, pommes caramélisées.

3,80/pp. 

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Bourdalou

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Fond de pâte sablée, crème d'amandes, poires pochées.

3,90/pp.

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Paysanne

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Pâte feuilletée, pommes/poires/abricots, amandes effilées.

3,80/pp.

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Pécan

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Fond sablé, crème d'amandes, noix de pécan.

4,00/pp.

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Sucre

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Fond de pâte levée, crème d'amandes, sucre blanc.

3,80/pp.

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Abricot

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Pâte feuilletée, crème d'amandes, abricots, gelée de fruits rouges.

3,80/pp.

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Flan à la vanille

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Pâte sucrée, tarte au flan.

Taille unique 6 personnes/25€.

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Prunes

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Pâte feuilletée, crème d'amandes, prunes.

3,80/pp.

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Marron Cassis

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Fond sablé, crème de marron, billes de cassis.

5,00/pp.

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Clafoutis aux cerises

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Fond sablé, flan allégé, cerises.

3,90/pp.